春キャベツとベーコンとアンチョビのパスタ

春キャベツとベーコンとアンチョビのパスタ

Description

《話題のレシピ入り&カテゴリ承認&人気検索で1位》感謝☆毎年春キャベツの季節に35年間作っている時短簡単でも美味なレシピ

材料 (3人分)

大2~3かけら
ベーコン
50g
お湯
大さじ2
チキンコンソメキューブ
1個
大さじ2
大さじ2
春キャベツ
3枚
アンチョビフィレかペーストか両方
4~5枚か15cmを目安に
お好みの分量
スパゲティー
270g

作り方

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コツ・ポイント

・オリーブ油とコンソメキューブの溶かし汁と白ワインが分離せずににごったような感じで一体となるまでまで10秒間ほど混ぜる
・パスタを入れたらフライパンをとにかくあおり続ける
・パスタが油とスープの混ざった液を吸収したらすぐにお皿にうつす

このレシピの生い立ち

柔らかいキャベツが市場に出ると常備してあったアンチョビ、ベーコン、コンソメキューブ、白ワイン、ニンニクという現地で安く手に入る物だけでパスタを炒めた留学性時代の創作レシピ。アンチョビのお蔭なのか食べると日本を思い出せた。
レシピID : 3225590 公開日 : 15/06/12 更新日 : 18/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

18/04/03

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美味しく出来ました〜!夫も春らしくていいね〜と絶賛!

kazutomo26

有難うございます☆ご主人様にまでお褒め頂き感謝です!

18/02/11

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キャベツの替わりにレタスで♪旨味たっぷりで美味しかったです!!

ちzuちzu

有難うございます☆レタス良いアイデア。写真とても美味しそう!

18/01/22

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春キャベツではないのですが、美味しくできました。

moochang

有難うございます☆普通のキャベツでも美味とのご報告に大感謝!

17/04/18

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バッチリアルデンテにできました。うれしー美味しー。

chokenneyo

有難うございます☆アルデンテで美味に完成のご報告、私も嬉しい

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