もやしときゅうりの簡単ノンオイルナムル♪

もやしときゅうりの簡単ノンオイルナムル♪

Description

とっても簡単にできる副菜です。あと一品ほしい時にどうぞ!お弁当にもいいです(^O^)

材料 (2人分)

もやし
100〜150g
きゅうり
1/2本
鶏ガラスープ粉末
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
適量
ごま、ブラックペッパー
お好みで

作り方

1

もやしをザッと水で洗い、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(500W)で1分30秒加熱します。

2

きゅうりを細切りにします。(厚さ約5mm、高さ約5cmの斜め切りにした後、縦に切る)

3

小さめのボウルなど適当な容器に水を切った1、2を入れ、塩をほんの少しふり、鶏ガラスープ粉末、砂糖を入れ混ぜます。

4

あっという間にできあがり!お好みでブラックペッパー、ごまをふります。

コツ・ポイント

もやしはレンジで加熱後、水で冷やし、水をよく切ってから調味料と和えると味がギリっとつきます!

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずで野菜のおかずを入れたくて‥。冷蔵庫にあったもやしときゅうりで適当に作りました!
レシピID : 3226468 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/08/02

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簡単でした!味付けもちょうど良くて気に入ったのでまた作ります!

はらぺこFumi

嬉しいです♪さっぱりしたものが食べたい時に良いですよね!

16/06/05

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簡単なのに美味しい!持ち寄り会で人気でした♪

うまみこ

とってもおいしそうです!!作ってくださりありがとうございます

16/05/08

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舞茸バージョンで作ってみました!美味しく出来ました♡

クックBNQ5PD☆

とってもおいしそうです!!アレンジありがとうございます♪

15/07/14

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オイル無しでも美味しいのにビックリ(^^)

sachinchan

オイル無しでもおいしいですよね♪レポありがとうございます!