食べるたまねぎソース!豚ロースステーキ!

食べるたまねぎソース!豚ロースステーキ!

Description

要望のようなものがあった為レシピアップしました(‾^‾)ゞ
是非かいわれ大根のサラダと一緒に!

材料 (2人分)

豚ロース(とんかつ用
2枚
たまねぎ
2個
醤油
大さじ4
大さじ2
大さじ3
大さじ1
大さじ1
バター
2かけ

作り方

1

豚肉の筋を包丁でよく切ります

2

たまねぎを粗みじん切りにカットします

3

写真

ボールなどに、豚肉、たまねぎ、醤油、酒、、酢、みりん、はちみつ、にんにくを入れてよく揉みます。そして、冷蔵庫で2時間ほど

4

豚肉をとりだし、キッチンペーパーで水分を拭き取ります
★たまねぎなどは、捨てないでください。ソースとなります

5

豚肉をフライパンで両面焼き目がつくまで焼き、一度皿にとりだします

6

つけておいたたまねぎソースをフライパンで熱します

7

写真

たまねぎソースがある程度煮詰まってきたら、豚肉を加えバターを入れて1分ほど煮て完成です

8

写真

感謝☆ 2015.12.23

みなさんのおかげで、話題のレシピに掲載されましたm(_ _)m
ありがとうございます!

9

写真

https://news.cookpad.com/articles/23437
ニュース!
17年5月21日追記

10

祝!ニュース化!
レシピを見てくれた方、作ってくれた方、つくれぽくれた方、ありがとうございます!٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

しょっぱいかもしれないんで、お醤油とかは調整してみてください(^^;;

このレシピの生い立ち

食べたかったから( ^ω^ )
レシピID : 3227483 公開日 : 15/06/09 更新日 : 17/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (65人)

2021/11/20

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普通に塩コショウだと硬くなるかなと思ったので、こちらで作るとやわらかくて美味しく出来ました♪お肉の下にしめじを敷いて…

みほちゃみーん

2020/08/06

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おいしい!玉ねぎソースにバターの風味が食欲そそるー♡ガッツリたべちゃいました^_^

西*絵子

2020/07/09

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玉ねぎで肉が埋もれてますが、肉柔らかくしっかり味付いて美味です♡

#Yuzu#

2020/03/08

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お肉が柔らかくて美味しーい(≧∇≦)b我が家の定番になりそう♬

くまくまママちゃん

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