食べるたまねぎソース!豚ロースステーキ!

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Description

要望のようなものがあった為レシピアップしました(‾^‾)ゞ
是非かいわれ大根のサラダと一緒に!

材料 (2人分)

醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
大さじ3
はちみつ
大さじ1
大さじ1
にんにくチューブ
4cm
バター
2かけ

作り方

  1. 1

    豚肉の筋を包丁でよく切ります

  2. 2

    たまねぎを粗みじん切りにカットします

  3. 3

    写真

    ボールなどに、豚肉、たまねぎ、醤油、酒、、酢、みりん、はちみつ、にんにくを入れてよく揉みます。そして、冷蔵庫で2時間ほど

  4. 4

    豚肉をとりだし、キッチンペーパーで水分を拭き取ります
    ★たまねぎなどは、捨てないでください。ソースとなります

  5. 5

    豚肉をフライパンで両面焼き目がつくまで焼き、一度皿にとりだします

  6. 6

    つけておいたたまねぎソースをフライパンで熱します

  7. 7

    写真

    たまねぎソースがある程度煮詰まってきたら、豚肉を加えバターを入れて1分ほど煮て完成です

  8. 8

    写真

    感謝☆ 2015.12.23

    みなさんのおかげで、話題のレシピに掲載されましたm(_ _)m
    ありがとうございます!

  9. 9

    写真

    https://news.cookpad.com/articles/23437
    ニュース!
    17年5月21日追記

  10. 10

    祝!ニュース化!
    レシピを見てくれた方、作ってくれた方、つくれぽくれた方、ありがとうございます!٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

しょっぱいかもしれないんで、お醤油とかは調整してみてください(^^;;

このレシピの生い立ち

食べたかったから( ^ω^ )
レシピID : 3227483 公開日 : 15/06/09 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (65人)
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みほちゃみーん
普通に塩コショウだと硬くなるかなと思ったので、こちらで作るとやわらかくて美味しく出来ました♪お肉の下にしめじを敷いて…
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西*絵子
おいしい!玉ねぎソースにバターの風味が食欲そそるー♡ガッツリたべちゃいました^_^
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#Yuzu#
玉ねぎで肉が埋もれてますが、肉柔らかくしっかり味付いて美味です♡
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くまくまママちゃん
お肉が柔らかくて美味しーい(≧∇≦)b我が家の定番になりそう♬