ごぼうピクルスで♡デトックス✧美味し〜♬

ごぼうピクルスで♡デトックス✧美味し〜♬
✧免疫力アップ⤴✧食物繊維を摂取したいのなら、ごぼう✧と決めてます〜♪
酢と組み合わせる事で、腸のお掃除をしてくれます✧

材料 (ごぼう 2〜3本分)

ごぼう(2〜3本)
1袋
★水
100cc
★酢
100cc
★砂糖(私はラカント)
大2
★塩
大1
好きなだけ
★黒胡椒(粗)
適量

1

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新ごぼうが出まわると、ごぼうピクルスばかり作っているくらい大好き〜(๑´ω`๑)♡

2

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アルミホイルぐしゃぐしゃ〜ってして、水を流しながら洗ったら〜めん棒でバンバン叩いて〜4㌢にカットする~♪

3

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水に、酢を少し入れてごぼうを少し煮てザルにあけておく〜♪

4

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★を全て入れて沸騰する手前で火を止めて冷ましておく~
煮沸した瓶に③のごぼうを入れ④を入れて完成~♪

5

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ゴマ油、唐辛子(粉)、すり胡麻で旨いょ~♪

6

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マヨネーズと醤油で和えて鰹節パラパラ〜旨い~ょ~♪

7

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ピーナッツバターで和える
コレ、めちゃ美味しいんですょ~(๑>؂<๑)♪

コツ・ポイント

ピクルスを作る時は、私の場合~
酢をかなり多めに入れますが、
ごぼうピクルスの場合は、1対1 にします。
食べる時に、味を変えて楽しむ為で〜す(*´艸`*)♬
歯ごたえもあるし、和風・洋風とアレンジ出来ます✧
酒のおつまみに如何ですか〜♡

このレシピの生い立ち

とにかく腸をキレイにしてくれる食べ物が大好き♡
ダイエットしたい時にも、作ります♬
冷蔵庫に冷やしておけば、好きな時に食べられるし、
仕事から帰ったら速攻ビールの♡お供になります^_^v♡
レシピID : 3228155 公開日 : 15/06/10 更新日 : 15/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/08/02

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セロリも仲間に入れてみました。楽しみです!

Vegecosp

めちゃ♪美味しそぅですね~♪(*´艸`*)♡レポ感謝です✧

16/05/25

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朝からささっと作れました~早く食べたいなぁ

シノブチャン

美味しそぅ〜食べ過ぎに注意です(笑)作ってくれて有難ぅ^^♪

16/05/24

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ニンジンも一緒に。出来上がりが楽しみ!

チョコレートマロン

楽しみ〜♬いっぱい食べてね♪レポ感謝です(*๓´╰╯`๓)♡

16/05/24

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味がしみしみで美味しかったです。また作りたいと思います。

こねやき好き

嬉しぃお言葉♡有難ぅございますレポ感謝~(*๓´╰╯`๓)♡