ウインナーととうもろこしのバーベキュー

ウインナーととうもろこしのバーベキュー

Description

ピリ辛味のメキシカンソースが決め手!

材料 (4人分)

ウインナー
8本
とうもろこし(生)
2本
もやし
1袋
ピーマン
2個
エリンギ
1パック
サラダ油
少々
A トマトケチャップ
大さじ5
A ウスターソース
小さじ2
A 玉ねぎのすりおろし
大さじ2
A にんにくのすりおろし
1片分
A ペッパーソース・塩
各少々

作り方

1

とうもろこしは1本を4等分の輪切りにしてさらに縦2つ割りにし、かた目に下ゆでする。

2

ウインナーは切れ目を2~3ヶ所入れる。

3

もやしは洗って水気をきり、ピーマンは2つ割りにして種とヘタを除く。エリンギは縦2つ割りにする。

4

ホットプレートにサラダ油を薄くひいてなじませ、①、②、③をのせて焼き、火の通ったものから器に取る。

5

混ぜ合わせたAをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホットプレートで簡単、バーベキュー風なメニューです。
レシピID : 3228332 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/15

First tsukurepo mark
写真

野菜たっぷり◎美味しかったです♪ご馳走さま^^☆

みゆw⭐moco

ありがとうございます!美味しく召し上がって頂き嬉しいです♪