豚肉の塩ダレ炒め

豚肉の塩ダレ炒め

Description

簡単にすぐ出来る炒め物です!

材料 (2人分)

豚バラ
250g
キャベツ
1/8 個
人参
1/2 個
ピーマン
1個
えのき
袋の半分
★塩ダレ
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
あらびき塩コショウ
少々
150ml

作り方

  1. 1

    人参は短冊切りにし、キャベツ・えのき・ピーマンは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ★塩ダレを混ぜておく

  3. 3

    フライパンに油を入れて豚バラを炒め、火が通ったら人参・ピーマン・えのき・キャベツの順に入れて炒める

  4. 4

    豚バラと野菜が炒まったら、あらかじめ混ぜておいた★塩ダレを入れてさらに炒める

  5. 5

    豚バラと野菜に塩ダレがしみたら完成☆彡

コツ・ポイント

豚バラは完全に炒まってから野菜を炒め始めてください。その時に豚バラが焦げないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

あっさりしたものを簡単に作りたかったので作ってみました!
レシピID : 3228594 公開日 : 15/06/10 更新日 : 15/06/10

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