卵なし★寒天できなこプリンの画像

Description

卵を使わず粉寒天で。口に入れるときなこの良い香りでいっぱいです!

材料

大さじ3
牛乳または豆乳
5〜600cc
砂糖
大さじ2〜(お好みで)
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ、粉寒天と砂糖を加える

  2. 2

    写真

    泡だて器でグルグル混ぜて溶かす
    中火にかけ、煮立ってきたら弱火にして2分煮る
    ※時々かき混ぜる

  3. 3

    きな粉を加え、泡だて器で泡立てないようによく混ぜ、火から下ろし、バニラエッセンスを加える
    ヘラで混ぜながら少し冷ます

  4. 4

    水で濡らした型に流し入れる
    ※型に流し入れる直前に、もう一度混ぜる(きな粉が沈まないようにするため)

  5. 5

    常温まで冷めたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

お好みではちみつや黒蜜をかけて食べてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

賞味期限が近づいていた粉寒天で、娘さんのおやつを作ってみました。
レシピID : 3228949 公開日 : 15/06/10 更新日 : 19/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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柊__
きな粉合いますね♡寒天なのにとろとろで美味しかったです!

とても美味しそうですね!つくれぽありがとうございます!!

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低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます(^^)

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あやちん0816
りぴ♡風邪引き娘のために☆爆食して、ニコニコでした♪私も好き☆

リピありがとうございます!娘さん早く風邪治りますように!

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あやちん0816
娘のために作ったのに私が独り占めしたいくらい好き☆きな粉美味♡

気に入って頂けて嬉しいです!ぜひまた作ってください(^^)