☆にんじん ポタージュ☆

にんじんはいちょう切り
玉ねぎはスライスしておく。

お鍋で玉ねぎを炒める。
（きつね色になる程度）

分量の水・にんじん・
コンソメを加えて煮る。

ミキサーにかける。（1分程度しっかり
ミキサーすると舌触りが良くなります）

鍋に戻し、塩コショウで味を整える。

パセリを散らして完成。