これが定番!!たかべ塩焼き

これが定番!!たかべ塩焼き

Description

たかべは塩焼きが一番美味しいです♪

材料 (1人分)

たかべ
1尾
少々

作り方

1

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うろこを引いて、エラをとります。

2

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魚を右側に向けて、お腹に切り込みを入れ、内臓をとり、血合いをよく洗います。

3

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魚を左側に向けて、飾り包丁を入れます。

4

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塩を振りかけます。ひれには多めに塩をつけます。

5

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よく焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

血合いをよく洗うことです。

このレシピの生い立ち

たまたまスーパーに売ってました。
レシピID : 3229671 公開日 : 15/06/10 更新日 : 15/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/12/26

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美味しくいただきました。

重次郎

19/09/07

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初めて焼いて食べたタカベ。分かりやすい説明で助かりました!

クックKTKETP☆

レポ感謝です(#^^#)たかべはなかなか手に入らないですよね

16/08/19

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初めて頂いたのでこちらのレシピで♡待ちきれず箸付けちゃいました笑

☆★moe★☆

レポ感謝です♪釣りたてですかね?羨ましい(*^^*)

16/06/19

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義父から頂いた初タカベさん♪ 塩焼きウマウマです!!

卯月丸

レポ感謝です♪釣りたてですか?羨ましいです(*^^*)