じゃがいもとピーマンの中華風和え物

じゃがいもとピーマンの中華風和え物
【2016.08.09話題入り!!】じゃがいもと夏野菜のピーマンを使った簡単中華風和え物です

材料

じゃがいも
2個
ピーマン
2個
調味料
小1/2
小1/2
小1/2

1

じゃいもは細い千切りにして水にさらす。さっと40秒ほどゆがき、水で冷やす。

2

ピーマンは千切り

3

①②調味料で和えて冷蔵庫で冷やしてできあがり。

4

写真

Rまみぃ〜さんが「松の実入れてみました(^^)簡単美味しい♡リピします」松の実を追加してお作り下さいました♪素敵感激です

5

写真

mielleさんが①工程で茹でずに炒めてお作り下さったそうです。煮崩れしなくて2~3分で出来たとのこと大変参考になります

コツ・ポイント

じゃがいもが煮崩れてしまわないように、すぐに冷やす。

調味料に松の実やくるみを和えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

レバニラ炒めや中華スープのお供の副菜になるレシピにしたくて。
レシピID : 3229713 公開日 : 15/06/10 更新日 : 17/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (50人)

18/12/03

写真

しゃきしゃきで美味しかったです♪簡単に出来たので助かりました♪

こむぎぱくぱく

シャキッと何と美しい仕上がり(*≧∀≦*)私の恥ずかし笑感謝

18/11/29

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先週、夫から「じゃが芋のアレ」ってリク!青椒肉絲だったので今週に

mielle

うちの家族誰も通じないのにツーカーでこの料理出てくるとは嬉し

18/11/29

写真

シンプルだけどじゃがいものシャキシャキが美味しかったです!

Bärlauch

遥かに私のレシピ写真より素敵!差し替え頂きたいくらい♡有難う

18/11/28

写真

ピーマンの存在感忘れられずリピ♡甘旨シャキシャキやっぱり楽しい!

らて♪

献立にもありがとう!ご贔屓下さりレシピも喜びます><

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