詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

絶品♡炊かない！！豚肉ときのこと筍ご飯♡

絶品♡炊かない！！豚肉ときのこと筍ご飯♡の画像

Description

炊き込みって炊き加減がなかなか難しい！けれど混ぜご飯なら失敗ないんですよね。筍を使った混ぜご飯♡美味ですよー\(^o^)

材料 （2〜3人前）

たけのこ水煮
小2個
豚肉切り落とし(今回はロース)
100gくらい
椎茸(あればお好みで)
4個くらい
◎砂糖
大さじ1
◎白だし(めんつゆ、醤油でも)
大さじ3
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ2
油
少々
白飯
丼ぶり2杯分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    筍は穂先を薄切りにし、他は食べやすい大きさにカットします。豚肉は一口大に♪お好みで椎茸などの具材もあれば切っておきます♡

  2. 2

    写真

    油を熱したフライパンに豚肉を入れ炒めます。肉の色が変わってきたら、筍と椎茸を加えさらに炒めます*\(^o^)/*

  3. 3

    写真

    全体に火が通ったら◎を加え、汁気がなくなるまで中火で煮からめますよー♡
    具材の完成です！

  4. 4

    写真

    熱々のご飯に具材を混ぜ、器に盛ったら完成です♡
    木の芽などをそえれば、お上品な仕上がりに♡と思いつつネギ散らしてます笑

コツ・ポイント

★具材はお好みでOK！油揚げや人参でも良いですよ♡

このレシピの生い立ち

筍の水煮と椎茸が余っていたので作ってみました♡ボリュームアップ&食べ応えアップする為に豚肉を入れてみました♪
レシピID : 3229886 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月22日
初れぽ
写真
クックVNSB48☆
美味しくいただきました。

有難うございます(*´∀｀*)♡レポまで嬉しいです♡

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
シンドリー♡
絶品♡炊かない！！豚肉ときのこと筍ご飯♡
by シンドリー♡