shin☆のフレンチトースト

 休日のブランチに、のんびりとした午後のティータイムに簡単にできるトーストです。付け合せに野菜サラダとフルーツジュースも一緒にすると良いでしょう。

材料 (2人分)

食パン
4枚
牛乳
200cc
2個
砂糖
大さじ2~3(お好みで)
大さじ0.5~1
少々
オイルバター
適量

1

食パンはみみを切り落として、
牛乳・砂糖・塩・蜂蜜を混ぜ合わせた中に浸して、しばらく馴染ませる。

2

パン全体に牛乳が馴染んだら、
汁気を軽く絞り、とき卵を平均にまぶします。

3

フライパンに少し多めのオイルバターを熱し、パンを入れて中火で表面を焼き上げます。

コツ・ポイント

牛乳の中にシナモンかバニラエッセンスなどを入れるのも、香りが楽しめて良いでしょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32307 公開日 : 01/10/18 更新日 : 01/10/19

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