*生きくらげの和風オムレツ*

*生きくらげの和風オムレツ*

Description

仕上げに鰹節をふんわり~
(*゚▽゚*)ご飯がすすむよ♪



ご飯がすすむよ♪

材料 (1人分)

生きくらげ
1~2枚
★玉ねぎ(スライス)
小1/4個
★ニラ(食べやすく切る)
1本
★ちりめんじゃこ
ひとつまみ
小さじ1/3
鰹節
ひとつまみ
小さじ1/2
卵(M)
1個

作り方

1

生きくらげは石づきを取って食べやすく切る。

2

1と★を油で炒めて火をとおす。

3

卵をよくとき白だしを加え、合わせながら2に流し入れて火をとおす。

4

仕上げに鰹節を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

白だしの代わりに麺つゆでもOK!

このレシピの生い立ち

生きくらげを使ったレシピを考えてみましたヽ(・∀・)ノ
レシピID : 3230760 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/06/11

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