豆苗とカリカリ揚げの和え物

豆苗とカリカリ揚げの和え物
簡単に作れるおいしい和え物

材料 (4人分)

豆苗
1袋
油揚げ
1枚
デリシャスドレッシング:白胡麻西京味噌
適量

1

油揚げは、油をひかずフライパンで両面をカリカリに焼き、5㎜幅3㎝の長さに切っておきます。

2

豆苗は、根を落とし、半分の長さに切り、熱湯にさっとくぐらせ水気をよく切ります。

3

油揚げをボールに入れて、デリシャスドレッシング白胡麻西京味噌で和え、豆苗を加え、さっと馴染ませ、完成です。

コツ・ポイント

豆苗の代わりに、貝割れ菜などでもおいしくアレンジできます。

このレシピの生い立ち

セルフィユオリジナルレシピ
レシピID : 3230851 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/06/11

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