豆苗の炒め物☆中華風

豆苗の炒め物☆洋風を中華風にしただけですが。。。

材料 (2人分)

豆苗
1袋
豚挽肉
30g
1片
1片
醤油
大さじ1
小さじ2

1

豆苗は水洗いし、食べやすい長さに切る。
にんにく・生姜はみじん切りにする。

2

フライパンにごま油小さじ1を入れ、にんにく・生姜を入れる。香りが出てきたら豚挽肉を加え色が変わってポロポロになるまで炒める。

3

2に豆苗を加え、全体をさっと混ぜ合わせたら、オイスターソースと醤油を加え、最後に残りのごま油小さじ1を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 32309 公開日 : 01/10/18 更新日 : 01/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」