もやしの中華サラダ

もやしは１分程茹で、ザルにあげ水気をしっかり切り、熱々のうちに★の調味料と和えておきます。

セロリ、キュウリ、人参、ハムは千切りにしておきます。

①のもやしの粗熱が取れたら、②を入れ、●の調味料を入れて仕上げます。