おからDEじゃがチヂミ

おからDEじゃがチヂミ

Description

おからと野菜もたっぷりのヘルシーチヂミです♪

材料 (3~4人分)

●おから
150g
●じゃがいものすりおろし
2個分
●ネギのみじん切り
1本分
●ニラのみじん切り
1束分
●卵
2~3個
大さじ2
●塩
小さじ1/2
豚薄切り肉
200g
白菜キムチ
お好みの量
★チヂミのたれ★
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ1
ネギのみじん切り
大さじ2
小さじ2
★その他★
適量

作り方

1

写真

●印の材料を全部良く混ぜます。豚肉を一口大の大きさにカットしておきます。

2

写真

フライパンにごま油を入れて熱し、1を適量(3~4枚焼くならその1枚分の量)を入れて、豚薄切り肉とキムチをトッピングし、中火で焼き、返して裏も焼きます。この時、キムチが焦げやすいので焼き過ぎないようにしてください。

3

写真

たれの材料を混ぜます。

4

写真

豚キムチ風のトッピングはおすすめですよ!☆たれとマヨネーズ、ポン酢を付けて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

★豚肉の他、エビやイカでも美味しいですよ。★ニラの他に大葉を入れても美味しいです。★卵の量はお好みで加減してください。★キムチと豚肉をトッピングするのが我が家風ですが辛いものが苦手な方は豆板醤も加減してくださいね。★たれのみりん量を大さじ1にしました。お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

おからとじゃがいもを合わせるとすごく美味しいのでチヂミにも合うと思い作ってみました。
レシピID : 323110 公開日 : 07/01/27 更新日 : 07/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/06/09

写真

子供も食べるのでキムチは別添えで。タレも美味しかったです!

シトゲ

作って頂きすごく嬉しいです‼歓喜しちゃうコメまで頂き大感謝☆

13/03/31

写真

野菜タップリだし、おからでお腹いっぱい♡美味しいし満足!

Rikuchi

嬉しいコメを頂き歓喜です‼すごく美味しそうなれぽ感謝^O^

13/02/13

写真

キムチの変わりにキムチの素で。じゃが芋でモチモチでしたー☆

しょぉー

キムチの素でアレンジ美味しそう♪嬉しいコメとれぽ感謝^O^

11/05/22

写真

一枚ビックで☆具だくさんで栄養もバッチリ大満足の一品~☆☆

ハナ☆クロ

大満足して頂き嬉しいい限り‼歓喜のコメとれぽに感謝^O^