びわのコンポート

びわのコンポート

Description

コンポートにすると、お子ちゃまでも
食べやすい♪

材料

びわ
20~25個
500cc

作り方

  1. 1

    びわは、アボカドをむくみたいに、種のまわりを包丁で一周切り込みを入れる。

  2. 2

    くるっとひねって半分にしたら、スプーンを使って種と白い薄皮をとる。

  3. 3

    皮をむいて、鍋にすべての材料をいれた中に浸ける。

  4. 4

    空気にふれると、茶色くなるのでむいたら すぐに浸けてください。

  5. 5

    加熱して沸騰してきたら、弱火にして3分ほど煮ます。

  6. 6

    灰汁は、とってくださいね♪

  7. 7

    容器に移し替えて、完成です。

  8. 8

    写真

    びわのコンポートを使って、大福を作りました。
    ID:3232624

  9. 9

    写真

    種を使って杏仁豆腐♡
    ID:3234923

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

びわをたくさん頂いたので、食べやすくするために。。
レシピID : 3231669 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/13

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