春雨ラーメンのヘルシーつけ麺

春雨ラーメンのヘルシーつけ麺

Description

トッピングはラーメンの具のままで、中華麺を春雨に替えて、低カロリーに仕上げました♪

材料 (1人分)

☆春雨
60g
☆もやし
3分の1袋
チャーシュー
1枚
▽メンマ・細ネギ・刻み海苔
各少々
●調味料●
★味噌
大さじ1
★濃縮めんつゆ
大さじ1
★豆板醤・ごま油
各小さじ1

作り方

1

☆を茹でる。
春雨はサッと引き上げて、もやしも時間差でザルに上げる。

2

ネギを細かく刻んで、★を合わせておく。

3

皿に①・▽・チャーシューを盛り付けて
完成。

4

写真

春雨のヘルシーナポリタンID:3231771
ご参考にして下さい☆

コツ・ポイント

★味噌と豆板醤はお好みで辛さを調節して下さい。春雨は少し固めの方がスープに絡みやすいです。

このレシピの生い立ち

減量中なので、春雨をラーメンに見立てて、視覚で満足感が出る一品にしました♪
レシピID : 3231767 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/06/12

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