焼きそばサンド卵焼き

焼きそばサンド卵焼き

Description

大好き焼きそばを卵焼きに包みました♪子供大好き お父さんのおつまみにも たっぷりキャベツでお母さんも安心

材料 (1人分)

焼きそば(ポイント参照)
1/3人分
卵(Sサイズ)
2個
キャベツ
外側の葉1枚
●マヨネーズ
小匙1
●砂糖
小匙1/2
サラダ油

作り方

1

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キャベツを細切りし水に潜らせ耐熱皿に入れレンジ600w30秒加熱→冷まして水分を絞ります。

2

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卵と●をよく溶いて①を加え更によく混ぜます。

3

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卵焼き用フライパンにサラダ油を中火で熱し②を入れスクランブルエッグの要領で軽く混ぜます。

4

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弱火にして半分側に焼きそばを乗せ、もう半分を被せます(包み被せ込むようにします)

5

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蓋をして表裏順に40秒くらいづつ加熱します。

6

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冷まして、お好みの幅に切ります。

7

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コツ・ポイント

材料:焼きそば レトルトまたは 具なしで焼きそば麺のみお好み味加減で作ったものを使って下さい。

このレシピの生い立ち

COOKPAD×オレンジページ 自慢したくなるおべんとうBOOK掲載レシピ
レシピID : 3231836 公開日 : 15/09/20 更新日 : 16/05/10

このレシピの作者

レシピエール0期 まじゅじゅデス
レシピは「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。
超初心者サン(主に娘23歳医大生 料理は全くしない)も同じ味・姿に作れるように工程多いもの有りです。
分量・調理方時間など繰り返してから
完璧と思う状態で掲載してますが
質問などありましたらレシピコメント欄にお願いします。
 









                         

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