野菜炒め☆醤油とバターがキャベツに合う〜
完熟レモン
作り方
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1
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豚肉に塩コショウ
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2
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鍋を熱し サラダ油をひき 豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツの順に入れて炒める。
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3
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炒まったら、塩 コショウ だしの素 醤油を回しかけ 火を止め バターを入れまぜる。
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コツ・ポイント
豚肉はあらかじめ室温に戻すと旨味がでます^ ^ うちは香ばしいのが好きなで豚肉は少し焦げめがつくまで炒めます。
このレシピの生い立ち
余った野菜で作った野菜炒めにもう一味欲しくてバターを入れました。
完熟レモン
