動画有 簡単☆野菜ジュースでキーマカレー

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Description

思い立ったらすぐ!簡単すぎて10分でできる!
嫌いな野菜ジュースを買ってまで作る様になりました!お試しあれ~♪

材料 (2人分)

200g
2/1本
1個
野菜ジュース
1本(200ml)
100ml
カレールー(甘口)
2~3個

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、タマネギはみじん切りにします。
    フードプロセッサーだともっと時短!

  2. 2

    写真

    フライパンで挽き肉、みじん切りにしたにんじん、たまねぎを炒めます。(今回はピーマンin)

  3. 3

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    挽き肉の色が変わってきたら野菜ジュース、水をいれ強火で煮込みます。
    1日分の野菜ジュースを使用しました。

  4. 4

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    火を止めてルーを入れます。
    最初は2個、足りないようなら1個追加してください。

  5. 5

    火をつけて弱火で3分ほど煮込んで出来上がりっ♪
    お好みで卵をのせてどうぞ☆

コツ・ポイント

追加でピーマン、セロリなどお好みの野菜をいれても美味しくできますよ☆
トマトジュースでもおいしい。

このレシピの生い立ち

野菜ジュースが嫌いなのに
某コンビニのクジで当たってしまった為…捨てるのは勿体無いので
レシピID : 3232141 公開日 : 15/06/17 更新日 : 21/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (50人)
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ぴか0713
簡単野菜ジュースのキーマカレー♡
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Galão
あっという間に出来るのに美味しいから何度もお世話になってるレシピです(*^^*)♡
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Galão
食べ盛りの子供に!沢山食べてくれました☆作って良かった〜(*^^*)♡
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こてつんつん♪
中辛で作ってみました!子供も食べるので蜂蜜をプラス🍯とてもおいしかったです!ポーチドエッグでよりまろやかに💕