炒めて♥♡大根の味噌汁の画像

Description

炒めると甘くなる大根♪味噌汁にしちゃいましょ♥♡

材料 (2~3人分)

5cmくらい
大さじ2
味噌
大さじ3
出し汁
3カップ

作り方

  1. 1

    大根は格子きりにしてごま油で軽く炒める。

  2. 2

    鍋に出し汁をいれ、軽く沸いたら大根をいれ、軟らかくなるまで煮る。

  3. 3

    わかめもそのまま加え、味噌を入れて出来上がり~♪

コツ・ポイント

大根は焼くと甘くなって旨い。
だから味噌汁に入れるとますます旨し。。

このレシピの生い立ち

大根のレシピの1つ。
レシピID : 323249 公開日 : 07/01/27 更新日 : 08/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ママメイン!時々息子
いただきものの大根で。炒めるとおいしさ増しますね。次からは炒めます。また作ります。
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クック4P73QB☆
甘くて美味しかったです!また作ります(^^)
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りんもえきっちん
リピです。炒めると味噌がよく染みてより美味しいです♪またリピします^ ^
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りんもえきっちん
ごま油と大根がマッチしてとてもおいしいです。