炒めて♥♡大根の味噌汁
作り方
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1
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大根は格子きりにしてごま油で軽く炒める。
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2
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鍋に出し汁をいれ、軽く沸いたら大根をいれ、軟らかくなるまで煮る。
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3
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わかめもそのまま加え、味噌を入れて出来上がり~♪
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コツ・ポイント
大根は焼くと甘くなって旨い。
だから味噌汁に入れるとますます旨し。。
だから味噌汁に入れるとますます旨し。。
このレシピの生い立ち
大根のレシピの1つ。
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大根は格子きりにしてごま油で軽く炒める。
鍋に出し汁をいれ、軽く沸いたら大根をいれ、軟らかくなるまで煮る。
わかめもそのまま加え、味噌を入れて出来上がり~♪