レトルト☆カレー☆ドリア

時間がない!だけどお腹が空いてる時はこれでしょう~。

材料 (2人分)

ごはん
2膳
レトルトカレー
一人前1パック
ミックスベジタブル
大2
玉ねぎ
1/4個
冷凍ポテトフライ
8本位
粉状のもの適量
ピザ用チーズ
たっぷりめに

1

玉ねぎはみじん切りに。レトルトカレーは湯せんにしておく。

2

フライパンにサラダ油(バターでも)を熱して玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒め、ごはんも入れて炒め、カレー粉を入れる。

3

グラタン皿に炒めたご飯を入れ、上にレトルトカレーをかけ、ポテトをのせ、ピザ用チーズをたっぷり目にのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで5分ほど焼く。

コツ・ポイント

余ったカレーでOK!

このレシピの生い立ち

レシピID : 32325 公開日 : 01/10/18 更新日 : 03/10/30

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