お弁当にも☆じゃがいもの味噌にんにく炒め

お弁当にも☆じゃがいもの味噌にんにく炒めの画像

Description

短時間でもガツンとうまい!いつものポテサラに変化をつけて、おつまみやお弁当、サンドイッチにも使えます

材料 (約4人分)

中サイズ4個
炒め油
大さじ1
A 味噌
小さじ1
A しょうゆ
小さじ1
A すりおろしにんにく
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1~2㎝厚みの輪切りにし、レンジ600wで2分加熱する。
    Aを合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、①のじゃがいも(水気があれば拭いてから)を入れて両面を焼く。

  3. 3

    少し焦げてきたらネギとAの調味料を加えて一気に混ぜからめる。

コツ・ポイント

じゃがいもは一口サイズが、調味料がよくからんで美味しいです。

このレシピの生い立ち

とにかく時短に、男子も満足な変わりポテサラです。いつものじゃがいも料理に飽きた方はぜひ!
レシピID : 3232815 公開日 : 15/06/12 更新日 : 21/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*みぃ**
濃い味が好きなので調味料倍量でよかったです。
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あきはるこ
レンチンですぐできるし、にんにくの風味が効いてて美味しい!また作りたいです♪
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__は
お弁当にしました!とっても美味しいです!

キャー!ありがとうございます!たっぷり入ってますね!

初れぽ
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nomi193
にんにくスライスだったけどおいしかったです!

スライスだと大人っぽい風味かな?アリガトウゴザイマス!