アボカド・トマト・たまごのチーズ焼き

アボカド・トマト・たまごのチーズ焼き
大好きなアボカド・トマト・たまごをにんにくわさび風味のマヨネーズに絡めて、チーズをのせて焼いただけのお手軽レシピです。おつまみにも美味しいですよ。

材料 (2人分)

アボカド
1コ
トマト
1コ
たまご
1コ
◎マヨネーズ
大さじ1~2
◎牛乳
小さじ1~2
◎わさび
お好み量
タバスコ等
お好みで
とろけるタイプのチーズ
適量

1

たまごは水から茹でて、沸騰してから8分茹でる。

2

写真

アボカドは皮と種を取り、食べ易い大きさに、トマトもヘタを取り食べ易い大きさに、1のゆでたまごも皮をむいて食べ易い大きさに切る。同じ大きさに揃えてね♪

3

写真

2をボールに入れてさらに◎を入れて混ぜる。

4

写真

3を耐熱の皿に入れて上にチーズをたっぷりかける。それをオーブンで焼き色が付くまで5~8分位焼いたら出来上がり!お好みでタバスコ等を振りかけて食べても美味しです。

コツ・ポイント

アボカドは完熟の物を使って下さい。

このレシピの生い立ち

大好きな物を、これまた大好きなにんにくわさびマヨで合えて焼いたお手軽レシピです。
レシピID : 323338 公開日 : 07/01/28 更新日 : 07/11/29

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写真

わさびのアクセントですごく美味しかったです(*^^*)

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とろーりチーズが絡んで美味しかったです!

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写真

シンプルで簡単だけど旨♪タバスコでおいしさが倍増しました!

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写真

ワサビが消えてしまったけど…美味しく頂きました♡

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とっても美味しそうな焼き具合ですね~ありがとうございます。

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