和洋何でも、お弁当にも合う甘くない卵焼き

和洋何でも、お弁当にも合う甘くない卵焼き

Description

甘くない卵焼きが好きです。バターを使う事で風味UPで和洋何でも合う味付けに。

材料 (2人分)

中玉2個
3倍濃縮めんつゆ
小匙1
有塩バター
大匙1〜
粉胡椒
2振り

作り方

1

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卵2個割りめんつゆを入れ、

2

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粉胡椒ふた振り

3

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さえ箸で左右一方向に白身が消えるまで混ぜる。

回し混ぜは白身が消えない

4

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フライパンを熱しバターを溶かしたらお好みの焼き方で。

今回はチーズ入れてみました。

コツ・ポイント

バター多目が美味しい
具にチーズなど入れる時はめんつゆも塩分が有るので加減する

このレシピの生い立ち

よく朝ごはんに母が作りました。
レシピID : 3233607 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/10/29

写真

バターの香りが良いです!

ひかゆまま

美味しそうな卵焼き!ありがとうございます(^^)

17/02/27

写真

バターで巻くと一気に香り高くなって良いですね。美味しかったです♪

ゆーこリン♡

美味しそうに作って頂きありがとうございます^_^

16/06/09

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バター胡椒が入っていつもと違う新鮮感♬洋だけど和こりゃおいしい♡

赤い電話

美味しそうに作って頂きありがとうございました(^^)

15/06/26

写真

お弁当に入れました(*^o^*) バター風味で美味しかったです!

まるぽo

綺麗に焼けて羨ましいです! ありがとうございます♡