圧力鍋なし☆2時間で牛すじ煮込み
Description
鍋1つで、どんどん入れていくだけ!しっかり味が染み込んだトロトロの牛すじがたまりません♡
材料
(2人分)
400g
10cm
700cc
2本
★ニンニク
1/2かけ
★しょうがチューブ
2cm
○酒
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ1.5
○しょうゆ
大さじ3.5
○はちみつ
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
水を入れ替えたりしないので、灰汁はしっかり取ってください。火が強いままだと固くなってしまうので要注意!
お好みでこんにゃく等を入れても美味しいと思います♡
お好みでこんにゃく等を入れても美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
居酒屋おつまみ特集の雑誌を見て作りたくなったので。お鍋の中にどんどん入れていくだけなので、ズボラな育児中主婦でも簡単にできました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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