麻婆大根の画像

Description

大根がメインになります!大量消費、ダイエットにオススメです。

材料 (4人分)

1/2本
麻婆豆腐の素
1袋
麻婆豆腐の素に書いてある材料
100cc

作り方

  1. 1

    大根は2㎝角に切り下ゆでする

  2. 2

    基本、箱に書いてある作り方にそって作っていきます。
    ミンチ肉を炒めて入れるタイプの場合は炒める。

  3. 3

    麻婆豆腐のタレと水を入れ、下ゆでした大根を煮込む

  4. 4

    水が減ってきたら出来上がり
    トロミを入れるタイプの麻婆豆腐の場合はここで入れる

  5. 5

    くりぼぅ☆さんへつくれぽのコメントの途中で掲載されてしまいました。つくれぽありがとうございました!これを励みに頑張ります

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、固まりきっていないゆるめに作った炒り卵を入れると辛さが和らぎます。

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあるので、大量消費の為考えました。
レシピID : 3234849 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
*きしろ*
大根に味が染みててご飯にあって美味しかったです!レシピ感謝です!

つくれぽ、ありか

写真
かたのさくら
変わった食感だけど美味しい!

つくれぽありがとうございます!美味しいの言葉励みになります。

写真
おぐにゃんこ
豆腐にも茄子にもない食感で食べごたえありですね〜♡

つくれぽありがとうございます!器も素敵で彩りがいいですね。

初れぽ
写真
ユカコ24
簡単に美味しく出来ました。畑の大根消費のためにもまたリピします。

つくれぽ、ありがとうございます!我が家も畑の大根に奮闘中です