紅茶とココアのスティッククッキー♡

紅茶とココアのスティッククッキー♡

Description

ID:2979809 材料4つのザクザククッキーのアレンジver☆スティックだと食べやすいし洗い物も少なくてより簡単♡

材料 (各、天板一枚分くらい)

紅茶生地
薄力粉
180g
1個
50g
紅茶ティーバッグ
3つ
ココア生地
薄力粉
180g
1個
50g
ココアパウダー
15g

作り方

1

【ココア生地】

2

ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

3

そこに油も加えてさらに混ぜる。(今回は米油使用)

4

ビニール袋に薄力粉とココアパウダーを入れてシャカシャカして混ぜる。

5

袋に②を流し入れ、袋の上からモミモミ。まとまったら生地を3〜4ミリくらいの厚さに伸ばす。

6

写真

スケッパーや包丁などで、好きな長さの長方形にしたら5ミリくらいの幅に切ってクッキングシートを敷いた天板に乗せていく。

7

写真

180℃に予熱しておいたオーブンで17分くらい焼く。焼き上がったら天板に乗せたまま冷ませばザクザクに☆

8

【紅茶生地】

9

ココア生地と作り方は同じ。

10

※紅茶生地も同様に、薄力粉と紅茶(ティーバッグの中身だけ)をビニール袋に入れてシャカシャカ。

11

今回はアップルティーにしました☆香りが良くておいしい♡

コツ・ポイント

・生地がベタつく場合は、薄力粉で調節して下さい。
・焼き上がったらオーブン庫内でそのまま放置して冷ますか、オーブンから取り出しても天板に乗せたまま冷ました方がザクザク食感楽しめます☆

このレシピの生い立ち

型抜きクッキーもいいけど、スティックのが子供も食べやすいし〜と思って☆
レシピID : 3234969 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (50人)

20/04/25

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ステッククッキー気に入りました^_^ありがとうございました^_^

mi0625ura

20/03/30

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簡単で美味しい\(^o^)/

とんがり妻

18/03/18

写真

初めてのスティッククッキー☆美味しく出来ました!レシピに感謝♡

umapan

19/03/16

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ほうじ茶で作ってみました。甘さ控えめでザクザクで美味でした♬

–louis–

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