しらすとカリカリお揚げさんの冷やしうどん
作り方
コツ・ポイント
うどんの他にも素麺や日本そばでも^^
しらす(ちりめんじゃこ)はお好みでもっと加えても頂いても良いです。
釜揚げしらすなら30g程・ちりめんじゃこなら20g程が目安です。
しらす(ちりめんじゃこ)はお好みでもっと加えても頂いても良いです。
釜揚げしらすなら30g程・ちりめんじゃこなら20g程が目安です。
このレシピの生い立ち
暑い時期はツルッと冷たい麺が美味しいですよね^^
しらす・大葉・梅でさっぱり、香ばしいお揚げさんで食べ応えUPの美味しい冷やしうどんを考えてみました♪
しらす・大葉・梅でさっぱり、香ばしいお揚げさんで食べ応えUPの美味しい冷やしうどんを考えてみました♪
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