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ざるそばに～ピリ辛豆乳つゆ

ざるそばに～ピリ辛豆乳つゆの画像

Description

たまには、変わったおつゆでざるそば～♪
ネギ、胡麻など足して栄養もup(*^^)v
ソーメンにもどうぞ♡話題入り感謝♡

材料 （1人分）

めんつゆ(3倍濃縮)
20㏄
豆乳(無調整)
60㏄
豆板醤
お好みで
ネギ・すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    全部混ぜる
    （つゆと豆乳は1：3の割合）

  2. 2

    写真

    めんつゆは、コレを使いました
    レシピID : 2560232

  3. 3

    2016/08/25
    話題入りしました(^^)/作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

■よく混ぜて～、辛さは豆板醤で調節してください
■そばは、スバゲティのように、スプーンとフォークを使って巻いて盛りつけると、食べやすいです

このレシピの生い立ち

つゆで栄養upしようと思った☝
レシピID : 3235670 公開日 : 15/06/14 更新日 : 16/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2024年1月21日
写真
saki1010
手作り麺つゆ＆豆乳で、優しい味で美味しかったです。
#豆乳でまろやか
2021年8月30日
写真
RoRoLA
豆乳はアーモンドミルク、豆板醤は柚子胡椒と、あるものでremixしましたが、とても美味しかったです。パクチーも入れました。最高♪
#ざる蕎麦に美味しい麺つゆ #アーモンドミルク活用 #ゆず胡椒たっぷり #アメリカでも作れる！
2021年8月1日
写真
azbjbn
豆乳のコクとピリ辛＆すり胡麻の風味でつゆが美味しい♡真夏のランチに♫
#冷たい麺 #夏のランチ #夏におススメ #暑い日にピッタリ #蕎麦大好き
2021年4月26日
写真
E吉☆
豆乳つゆ、旨(‾д‾)お蕎麦と合います。普通のつゆに戻れないかも。。w
#豆乳つゆ #まろやか #蕎麦大好き #そばの絶品つけ汁
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