ブランデー★梅★パウンド
Description
梅をブランデーでつけたお酒が出来上がってました。セットして忘れてたみたいで(笑)
とってもいい梅だったので、捨てられずケーキに使ってみました♪
とってもいい梅だったので、捨てられずケーキに使ってみました♪
材料
(1本分)
作り方
コツ・ポイント
卵を良く混ぜて、パウンドケーキと言うよりスポンジケーキを作る気分でやるといいかな・・・
このレシピの生い立ち
ブランデー梅酒の梅玉がすごく美味しそうだったので捨てられなくて!あと、たまにはアーモンドプードルを加えない軽い感じのパウンドにしようと思ったので、マドレーヌのようにバターを最後に入れました。これなら分離しないもん(^^;