チンゲン菜と桜エビの中華炒め

チンゲン菜と桜エビの中華炒め

Description

カルシウムたっぷりのチンゲン菜と桜エビを使った簡単レシピヽ(・∀・)ノ

材料 (2人分)

チンゲン菜
2株
桜エビ
大2
にんにくの醤油漬け(ID:2303847)
2かけ
大1
★塩
少々
★胡椒
少々
★中華味
小1/2
醤油
少々
ひとつまみ

作り方

1

チンゲン菜は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。

2

熱したフライパンにごま油とにんにくを入れ香りが出るまで炒め、チンゲン菜と桜エビも加え更に炒める。

3

②に★を加え炒め、最後に輪切り唐辛子と醤油を加えさっと炒める。

コツ・ポイント

チンゲン菜のシャキシャキ感を残すために、炒める時間は短く。
芯の方から炒める。

このレシピの生い立ち

カルシウム不足だったので、カルシウム豊富なチンゲン菜と桜エビを使って作ってみた。
レシピID : 3236370 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/09/17

写真

チンゲン菜といったら、やっぱ中華味ですよねぇ~(‾▽‾)

Jaye

そうそう♪中華味だよねぇー(*‾ー‾)れぽありがとう!

15/06/20

First tsukurepo mark
写真

 おいしくできました。お酒にも合います^^

たまねぎ大好き

確かに酒のつまみにもイイかも(*‾ー‾)れぽありがとう♪