簡単!もちもち水餃子

簡単!もちもち水餃子

Description

餃子ほどあれこれ入れなくても美味しくて、とぅるんって食べられる水餃子♡混ぜて包んで茹でるだけの簡単レシピです。

材料 (20個分)

豚ひき肉
200g
にら
1/2束
小さじ1
大さじ1
小さじ1
水餃子の皮
20枚
1片(2センチ)
ポン酢
適量

作り方

1

にらを小口切りにする。ボウルに豚ひき肉、にら、塩、ごま油、片栗粉、しょうがを入れてよく混ぜる。

2

粘り気が出るまでしっかり混ぜたら20当分する。皮のふちに水をつけて真ん中にタネを乗せ、包む。

3

鍋にお湯を沸かし、包んだ水餃子を入れて弱火で5分ほど茹でる。茹で上がったら器にゆで汁と一緒に入れる。

4

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ポン酢でさっぱり食べます。

5

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コツ・ポイント

チンゲンサイなど、野菜があれば一緒に茹でて食べても美味しいと思います(^.^)

このレシピの生い立ち

水餃子が食べたくて、簡単に作りました。
レシピID : 3237124 公開日 : 15/06/14 更新日 : 16/02/20

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