モカ&キャラメルチョコチップパン

モカ&キャラメルチョコチップパン
コーヒーの生地にキャラメルチョコチップを混ぜ込んだおやつパン。30×30の天板一枚で焼きあがります

材料 (10個)

200g
☆卵(小さいの)
1個
牛乳
卵とあわせて140g
砂糖
25g
2g
バター
30g
インスタントコーヒー
大さじ1.5
キャラメルチョコチップ
40~50g

1

インスタントコーヒーまでの材料をHBに入れて一次発酵までおまかせ

2

ガス抜きをして10分割。ベンチタイム15~20分

3

写真

ゼリーカップにグラシン紙を敷いておく。キャラメルチョコチップを巻き込みながら丸く成形をしてゼリーカップにいれ、オーブンの発酵機能で30~40分二次発酵

4

オーブン180℃、15~18分

コツ・ポイント

型を使うことでかさだけに焼くことができ、焼成も一度ですむので楽チン!我が家ではあっという間になくなってしまう人気のおやつです

このレシピの生い立ち

キャラメル風味のコーヒーが大好きなのでパンにできないものかと…
レシピID : 323716 公開日 : 07/01/29 更新日 : 07/01/29

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