叙々苑塩ダレで☆スタミナおつまみレバー

叙々苑塩ダレで☆スタミナおつまみレバー

Description

いつもはレバーは赤ワインや焼き肉のタレを使い今回は塩ダレと白ワインで☆2016.2.13「叙々苑」検索トップ10入感謝☆

材料 (1〜2人分)

叙々苑塩ダレ
かける位
レバー
5セット
塩胡椒
少々
コンソメ顆粒ダシ
"

作り方

1

写真

フライパンに叙々苑の塩ダレを入れて火をつけ
その上にレバーをのせていきます
炒め絡めて塩胡椒する

2

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白ワインを回しかけ
水をひたひた入れて
ローリエの葉
コンソメ顆粒ダシを入れて煮る
灰汁を取る

3

写真

煮詰めて水分を飛ばしていき
フライパンを振ったり
揺すったりしながら
炒め絡めます

4

写真

お弁当にもしました☆

コツ・ポイント

叙々苑のタレは色々な香辛料が入ってて
深みがあって美味しいです

このレシピの生い立ち

スーパーで塩ダレが美味しそうだったので
レバーと煮てみました
レシピID : 3237174 公開日 : 15/06/14 更新日 : 16/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/10

First tsukurepo mark
写真

ウマウマ塩だれでレバーが食べやすくていいね!洋風おつまみに感激♪

ジョングレ

焼肉屋さんのタレ美味しぃですよね(o^^o)お試し嬉&有感謝