■簡単朝昼■高野豆腐フレンチトースト減量

■簡単朝昼■高野豆腐フレンチトースト減量
あお3150の高野豆腐フレンチトースト気分の最終章です☆制限中の方や小麦アレルギーの方、熱中症予防のおやつにも◎

材料

【高野豆腐部門】
*高野豆腐
1こ
*60度くらいのお湯
適量
*熱湯
適量
【卵液部門】
*卵
1こ
*コーヒーミルク
2つ
*シュガーカット0
小さじ1/2
(↑お砂糖なら)
5g
*お塩
ひとつまみ
【焼くとき用に】
*サラダ油またはバター
適量
【食べるとき用に】
*バター
お好みで
*糖質制限メイプルシロップ先生やジャム先生等
お好みで

1

まず60度のお湯にて、高野豆腐を戻します☆5分くらい経ったら、お湯を捨て、粗熱が取れたら、手のひらに挟んで軽くしぼります

2

次に、熱湯にひたひたにして、5分くらい経ったら、お湯を捨て、粗熱を取るべく放置します☆放置後、4つか6つに切りわけます◎

3

卵液を作り、高野豆腐を丁寧ながらよくしぼって、そのまま卵液に浸します☆あとは、フライパンで両面焼くだけです☆

4

追伸:食パンやフランスパンと違って、高野豆腐自体に味がないので、物足りなさを感じる前提で、バターは必須です(*´ー`*)

5

追伸2:高野豆腐をしぼって、しぼんだ状態で卵液に入れることで、卵液をよく吸ってくれます(*゜ー゜)ゞ⌒☆

6

追伸3:そして、いつも言っていますが、本家のパン先生にはかないませんので、あしからずΣ(゜Д゜;≡;゜д゜)

コツ・ポイント

高野豆腐は、いつもの水で戻すときより、やわらかくなりますので、優しく☆ちなみに、高野豆腐のパッケージに、堂々と『煮くずれの原因になりますのでお湯で戻さないでください』的なことが書いてありますが、澄ました顔でお湯で戻すんですv(・∀・*)

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 3237607 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

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れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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