だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ

だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ
にんにくとコンソメが隠し味!

材料 (2人分)

小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
バター
3g
カニカマ
50g
小さじ1/4
小麦粉卵パン粉
適量

1

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かにかまはほぐして細かく切る
材料を全て混ぜてフライパンに

2

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強火で沸騰したら中火にしてヘラで混ぜながら焦がさないように伊豆家を飛ばして2,3分煮詰めていく

3

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器に移し氷水で冷やす
スプーンですくって小麦粉を付けながら成形し卵パン粉をつけて160度の油で3分揚げる

コツ・ポイント

にんにくを少し入れて生クリーム風味に
コンソメで美味しいクリームに

粉っぽくならないようよく混ぜながら煮詰めます
揚げている時に爆発しそうになったら上げてOK
中身はしっかり火が通っているので大丈夫
ソースはケチャップ+トマト缶

このレシピの生い立ち

グラタン作りと同じ作り方でクリームコロッケにしてみました
レシピID : 3237734 公開日 : 15/06/15 更新日 : 16/12/19

このレシピの作者

2015/7/1 レシピエール就任♪ ダイエットレシピやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ by だんどり インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/11/10

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ちょっと爆発したけど完成!

いとーの嫁ちゃん

初れぽありがとうございます。またお願いします♪

15/08/18

First tsukurepo mark
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すごく、簡単にできましたー!学校の宿題で作らせてもらいました

RINA嵐LOVE

初れぽありがとうございます。簡単レシピが多いのでまた宜しく♪