豚バラとサニーレタスのピリ辛まぜご飯
Description
夏の暑さの中でも簡単まぜるだけ!
暑い日でも食欲増進間違いなしです。
暑い日でも食欲増進間違いなしです。
材料
(1/2人前)
100g
50g
少々
塩
少々
○焼き肉のタレ
小さじ1杯
○味噌
小さじ1/2杯
○コチュジャン
小さじ1/2杯
○にんにく(すりおろし)
1/2片
○ごま油
少々
作り方
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1
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豚バラは食べやすい大きさに切り分け、塩を振って電子レンジで1分ほど加熱する。
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2
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○の材料を混ぜ合わせる。
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3
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ご飯に豚バラと○を入れ良く混ぜる。
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4
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3にサニーレタスを入れて軽く和える。
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5
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器に盛り上から白ごまを散らす。
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コツ・ポイント
豚バラはカロリーが高いので、それ以外の豚肉でも良いと思います。
コチュジャンの量はお好みで調整して下さい。
コチュジャンの量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
夏向きで簡単に作れるご飯が食べたかったため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)