５分煮 子供が喜ぶ豚小間肉と大根の煮付け
Description
話題のレシピです
大根と豚肉の相性バッチリ‼
簡単美味しくできますよ
なんといっても安い、ローカロリー、満腹になれます
大根と豚肉の相性バッチリ‼
簡単美味しくできますよ
なんといっても安い、ローカロリー、満腹になれます
chipu516
材料
（４人分）
作り方
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1
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大根を厚さ１cmの輪切り４個(画像は３個ですが…)にして、皮を剥きます
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2
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1ｃｍ角に切ります
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4
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大根を加熱中に、豚コマ肉を袋に入れて片栗粉を適量入れて、口を縛りよく振ってまぶします
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5
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フライパンンに油をしき、中火にして、手で丸めながら肉を並べていきます（ぎゅっと握るだけで大丈夫です）
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6
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肉の縁が白くなるまで肉をいじらないで下さい
衣がはがれてしまいます
大体３分焼いて下さい
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7
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加熱した大根に●を入れて、蓋又はラップを再びし、10分ほど置いて味をしみこませます
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8
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再び、電子レンジ1000Wで５分加熱します
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9
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裏面も３分焼きます
焼きあがりましたら火を切ります
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10
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フライパンを中火で加熱し、大根を●ごと入れてます
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11
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蓋をして、弱火で５分加熱します
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12
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蓋をとり、汁気を飛ばして出来上がりです
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器に盛って出来上がりです
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14
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2015.10.29
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを下さった皆様ありがとうございました！
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コツ・ポイント
肉は、丸めて時間が来るか縁が白っぽくなるまでいじらないで下さい
レンジで加熱、することで時短します
ことこと煮込んだ味が再現できます
レンジで加熱、することで時短します
ことこと煮込んだ味が再現できます
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく、煮物を作りたいと思い電子レンジをフル活用してみました
家族に好評でした
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
家族に好評でした
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
chipu516
