ハンバーグをリメイク!ボロネーゼ風パスタ
作り方
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1
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パスタを表記通りに茹でます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、ハンバーグを木べらで潰しながら炒めます。
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3
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ある程度炒めたら赤ワインを入れ煮詰めます。
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4
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ケチャップ、ソース、胡椒で味を整えてパスタを投入。ピザ用チーズも入れ、さっと混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
使うハンバーグの味付けも違うので分量は適量となっています。悪しからず・・。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にハンバーグが残っていたので。