スイスチャード(不断草)のチーズオムレツ

スイスチャード(不断草)のチーズオムレツ

Description

寝坊しても3分で朝ご飯が完成します! 
ホウレン草代用OK☆
2015.09.08クックパッドニュースに掲載されました!

材料 (1人分)

たまご
2個
スイスチャード
大きめの葉3枚程度
とろけるチーズ
1枚
塩こしょう
少々
大さじ1/2

作り方

1

スイスチャードをざく切りにする。

2

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中火でフライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、①を入れて塩こしょうをする、しんなりするまで炒める。(1分程度です。)

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たまごをときほぐし、②に入れて手早くまぜる。(スイスチャードが全体にいきわたるように。)

4

スイスチャードが全体にいきわたったら混ぜるのをやめ、たまごのフライパンに面してる側が固まるまでちょっと待つ。

5

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たまごの下の方が固まってきたらとろけるチーズを真ん中辺にのせる。(私はチーズを半分に折り畳んで入れています。)

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たまごの上半分を折り畳んで出来上がり!食べ進めると中からチーズがとろ~り♪

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おかげさまで2015.7.23【スイスチャード】人気検索でトップ10入りしました!!ありがとうございます(*^^*)

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2015.7.31「スイスチャード」の人気検索で1位になりました(*^^*)みなさんありがとうございます!!

9

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2015.09.08
クックパッドニュースでこのレシピを取り上げて頂きました!!
ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

オムレツの端にチーズをのせると溶けてフライパンに流れ出てしまうので、わりと真ん中辺りにチーズをのせるのがお薦めです。
ほうれん草でも代用できますよ♪

このレシピの生い立ち

スイスチャードが若干土臭く感じてしまう私・・・でもせっかく家庭菜園で取れたし、美味しく食べたくて☆
レシピID : 3238196 公開日 : 15/06/15 更新日 : 16/03/26

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スイスチャードの人参ピーマンも入れて具沢山に。美味しかったです。

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初スイスチャード☆彩り綺麗!このレシピのお陰で美味しく頂きました

bonbonnier

彩り綺麗&美味しそう♡コメント感激!!レポ39( ^ω^ )

19/06/03

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1.5倍で作りました。美味しくいただきました。レシピ感謝

くいしんぼ姫

1,5倍!感動♡作ってくれて感謝&レポサンキュ( ^ω^ )

17/11/03

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ソーセージも入れました♪彩りも良いし美味しかったです(*´∀`)

☆アンシェル☆

ソーセージ入り美味しそう!豪華~☆レポありがとう(*^^*)