たこの梅ガーリック

たこの梅ガーリック
日本酒や焼酎のアテに。父の日に晩酌でも・・・。

材料

茹でタコ
200g
◎酒
小さじ1
◎醤油
小さじ1
1かけ
●梅干し
2個(大きめ)
●酒
大さじ1
やっこねぎ
たっぷり
適宜

1

たこは食べやすい大きさに切り、◎をふりかけてしばらく置く。にんにくはみじん切りにする。やっこねぎは小口切りにする。

2

梅干しは包丁で叩いて酒で伸ばしておく。(●)

3

フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、たこを加えてさっと炒める。

4

②を加えて絡め、味を見て塩で味をととのえる。火を止め、やっこねぎも加えて混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

疲れてる日にも、ぱぱっと作れるおつまみが1番。
レシピID : 3238210 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/06/19

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
今度ともどうぞよろしくお願いします。

中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/01/17

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簡単で美味しい!ビールがすすみます♪

hiromioryo

ビールのあてにありがとうございます♪

16/07/26

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本当お酒のアテにぴったり!家族が美味しい×2と絶賛でした♡感謝♪

白玉☆

ご家族でおいしく食べてくださってありがとう♪

15/12/03

First tsukurepo mark
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お父さんのおつまみに♩美味しくできて嬉しい!!

のほcook

お父さん喜んでくれたかな♪つくれぽありがとう