豚肉とチーズの冷やし中華

豚肉とチーズの冷やし中華

Description

めんのように細くさいたさけるチーズをのせた冷やし中華です♪

材料 (2人分)

雪印北海道100 さけるチーズ プレーン
1本
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
100g
かいわれ大根
10g
きゅうり
1/2本
ミニトマト
4個
ゆで卵
1個
カットわかめ(水で戻したもの)
少々
中華めん
2玉
【A】
大さじ1
小さじ1
60ml

作り方

1

かいわれだいこんは根を切り落とす。きゅうりはせん切り、ミニトマト、ゆで卵は半分に切る。

2

豚肉はゆでておく。さけるチーズは細くさく。

3

中華めんは袋の表示時間どおりにゆでて、冷水にとり、水気をよく切る。

4

皿に3)を盛り、1)、2)とわかめをトッピングし、合わせた【A】をまわしかける。

コツ・ポイント

さけるチーズをできるだけ細くさく事です!

このレシピの生い立ち

ボリュームアップと栄養面を考え、さけるチーズをトッピングしてみました。
レシピID : 3238631 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/19

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