☆トマトとレタスの卵炒め

☆トマトとレタスの卵炒め

Description

レタスしゃきしゃきトマトの酸味と卵の甘味が美味しい炒めものd(^-^2015,8,5人気検索トップ10入りありがとう☆

材料 (2~3人分)

3個
トマト
1個
レタス
大4~5枚
鶏ガラスープのもと
小1
黒胡椒
お好みで
サラダ油
大1

作り方

1

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トマトは小さめの一口大、レタスはざく切りにする。卵は割りほぐしておきます

2

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フライパンに油を熱してトマトとレタスを加える。

3

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強火で鶏ガラスープのもとを加える

4

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卵を流し入れて手早く炒めて下さい

5

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ナンプラーを鍋肌から入れる。お好みで黒胡椒をかけて完成です

6

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パクチーを加えるとより美味しくなって彩りもきれい。

7

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おうちにあるお好みのお野菜で是非。これは水菜とアボカドをインです。

コツ・ポイント

☆強火でパッと仕上げます
☆熱いうちに召し上がるのがおすすめ(^O^)水が出ます
☆香菜も合う(^-^)

このレシピの生い立ち

主人が卵炒めやパッと火を通したレタスが好きなので合わせてみました
レシピID : 3238672 公開日 : 15/06/15 更新日 : 18/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

19/11/07

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ナンプラーが良い仕事してますね♪簡単でスゴく美味しかったデス☆

イベ長

18/12/20

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シャキシャキレタス美味しでした。ご馳走様でした。

iiitsukiii

シャキッとしてるの私も好きで!素敵れぽありがとう!嬉しいです

18/11/29

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ナンプラーいいですね!

TakuyaK99

ナンプラーで急にアジアンになりますよね!ありがとうございます

18/10/15

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簡単で美味しくてお気に入り♫ナピトさんの豪華料理教室参加したい。

ブランディ

お気に入りなんて嬉しい^_^今日も料理教室でした!是非ご参加

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