ぷりっと☆レストランのウィンナーの画像

Description

単なるウィンナーの炒め方、覚書(にもならない)でも、単に炒めるよりも熱湯だけでふっくらジューシーです。

材料

適宜
熱湯(ポットのお湯)
大さじ1~

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、油を引く。

  2. 2

    ウィンナーを投入。油がまわったところで熱湯を入れ、すぐに蓋をする。

  3. 3

    水分がなくなるころに蓋を取り、焦げ目がつくまで炒める。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

旦那さんが作るときにやっていたので聞いたら、仕事つながりでレストランのウィンナーの焼き方を見て、真似たらしいです。
レシピID : 323942 公開日 : 07/01/29 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (42人)
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じう630
ぷりっぷりで美味しかったですー!!
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ゆうひな
いつものウインナーがプリップリッに!!超うまっ♪ごちそうさま

綺麗な仕上がりですね!ありがとうございます!

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レンコンママ
お弁当に♪時間がたってもプリ艶(^^)一手間で上等ウインナー!

お弁当でもプリッとしてますよね!ありがとうございます!

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nanasworld
プリッとパリッと美味しかったです(*^^*)

ぷりぷり具合が見て取れます(^ ^)ありがとうございます♪