失敗無し!紅茶で柔らか〜!いか焼き♡
Description
アルコール&紅茶のタンニンのダブルパンチでイカが、やわらか〜〜く♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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いかに切り込みをいれる。
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2
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漬け汁に漬ける。
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3
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魚焼きグリルで両面計6分ほど焼く。
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4
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焼き上がりはぷりぷり♡
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5
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お好みでマヨネーズ、七味、薬味ネギでどうぞ
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6
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冷めたものをトースターで、焼き直してもカチカチにならないです!
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コツ・ポイント
漬け汁は火を入れないでください。
このレシピの生い立ち
紅茶豚の余り汁にイカを漬けたら柔らかくて美味しくなったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)