ズッキーニの鰹節和え

ズッキーニの鰹節和え

Description

ズッキーニと鰹節が合うんです!
あと一品という時に♫

材料 (2人ぶん)

ズッキーニ
1/2本
ひとつまみ
小さじ1/2
鰹節
1/2パック

作り方

1

ズッキーニは1〜2㎜幅の半月、又は銀杏切りにする。
切ったら塩ひとつまみを振って5分ほどおく。

2

シリコンスチーマーに①を入れて600W3分加熱。
かき回してもう一度1分ほど加熱する。

3

余計な水分を捨ててコンソメとニンニクチューブをよく和える
味をみて薄い様ならコンソメを追加する。

4

最後に鰹節をかけて完成!

コツ・ポイント

鰹節かな?

このレシピの生い立ち

大きなズッキーニをもらい、炒め物以外に何か出来ないかな?と思って作りました。
レシピID : 3239999 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/18

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