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焼き茄子に梅しらすトッピングで風味豊かに

焼き茄子に梅しらすトッピングで風味豊かにの画像

Description

【2016.07.26話題入り！！】子供たち大喜びで簡単万歳！

材料 （2人分）

焼き茄子
2本
■ トッピング
しらす
適量
青しそ
3枚
ごま油
小1
梅肉
適量

作り方

  1. 1

    茄子を焼き皮を剥く。

  2. 2

    トッピングを和える。

コツ・ポイント

梅肉が少し和えにくいので、茄子からでた水分もトッピングに戻しつつ^^;

このレシピの生い立ち

しらすをトッピングに使いたくて。
レシピID : 3240089 公開日 : 15/06/16 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (27人)
2022年8月6日
写真
yumelon88
梅なし、青シソもなしでも美味しかったです。リピでは、レシピ通りに作ってみたいです。
#焼きナス #しらすと合う
2018年8月27日
写真
★サンセット★
うん(´▽｀)♪これ奴より美味しいかも☆冷蔵庫で待機中よ♪

天下無敵の冷奴さまに打ち勝つだと！？光栄ですなぁ^^

2018年8月23日
写真
ももちゃんのれしぴ
これでしらす使い切り♪なんと美味しい組み合わせでしょう？天才的！

渋すぎますっ！！器加減もお茄子とピッタリ♡貴重なしらす有難う

2018年8月20日
写真
賀古遥
此方も純和風のナスでお返し(笑。実は焼きナスが一番好きな頂き方♡

ほんとこの時期の焼き茄子の右に出るものないですよね！有難う♡

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☆Rokko☆
焼き茄子に梅しらすトッピングで風味豊かに
by ☆Rokko☆